JUST NU! Få 10% rabatt på hela sortimentet med koden #Sommar2024
JUST NU! Få 10% rabatt på hela sortimentet med koden #Sommar2024
Slut i lager
BOIZEL JOYAU DE FRANCE CHARDONNAY
1229 kr, 7374 kr låda (6st)
”Champagne från prestige huset BOIZEL”
Endast Chardonnay från fyra Côte des Blancs crus valdes ut för att tillverka Joyau de France Chardonnay 2007: Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Oger och Vertus. Endast första pressjuice används för att tillverka denna mycket goda champagne. Efter 10 års lagring i källare uttrycker detta 100 % Chardonnay-vin all personlighet hos Côte des Blancs vingårdar och avslöjar dess stora lagringspotential.
Importör; Delio Vin
1229 kr
7374 kr låda (6st)
”Champagne från prestige huset BOIZEL”
Område: Avize, Le Mesnil – sur – Oger, Oger och Vertus. Frankrike
Årgång: 2007
Druva: 100% Chardonnay
Utseende: En ljus blek guldfärg, genomskjuten med en lätt grön iris
Doft: Bubblorna är väldigt fina. Doften är raffinerad och elegant; med färska blommiga (hagtorn) och nötaktiga (mandel) aromer, underbyggd med inslag av citrus (grapefrukt, citronskal). Komplexiteten i det aromatiska sortimentet lyser igenom med toner av bakverk som accentueras av mycket delikat mineralitet.
Smak: I gommen är vinet tätt och rikligt, med en ren och balanserad struktur. Årets karaktäristiska friskhet och livlighet är mycket tydliga och kombineras harmoniskt med de mineraliska, nästan salthaltiga tonerna och generösa, rostade aromerna (grillade hasselnötter, brioche). Avslutningen är ihållande och fräsch, med en häftig mineralitet
Lagringspotential: Kan lagras minst 10 år
Innehåll:
Alkohol: 12 %
Socker: 7g/l
Total syra: g/l
Passar till:
Joyau de France Chardonnay 2007 är en perfekt matchning till skaldjur och
enkelt tillagad fisk: Planchakokta pilgrimsmusslor, piggvar med fänkål, röding med färska
grönsaker och även till frigående fjäderfä, rostad eller i gryta (Brässerad gödkyckling med örter).
Kampanjer, nyheter och intressanta vinhistorier.
Här har du vår nya butik, med nytt fräscht utseende, enklare sökfunktion, lättare navigering och mycket mer.
Tänk på att du måste fyllt 20 år för att få titta in!
